Казаны , печи, мангалы
от 1 790 рублей

Бесплатная доставка по Нижнему и Дзержинску!
Шумовка или половник в подарок!
Заполните форму ниже
и успейте получить казан с БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКОЙ и ПОДАРКОМ одновременно
Доставка по области — по договорённости

КАЗАНЫ Узбекские

Шумовка или половник в подарок!

ПЕЧИ для казанов. Мангалы.

Экономия при покупке с казаном!
Специи, шумовка или половник в подарок!
Вернуться
Вернуться
Вернуться

Казан+Печь по выгодной цене

+ Шумовка или половник в подарок!
Вернуться

Афганский казан+подарок!

Аксессуары

Идеальные дополнения для узбекских и афганских казанов
Вернуться
Вернуться

Посуда и пчаки

Риштанская керамика: ляганы, чайники, косушки, чайные наборы
Вернуться

Отзывы наших покупателей

Доставка
Бесплатная доставка
по Нижнему Новгороду и Дзержинску,
в область — по договоренности
Самовывоз по предварительному звонку
+7 (950) 611 96 27
Заказать доставку
Оставьте свой номер для согласования деталей заявки
Мы не передаём данные третьим лицам
Наши контакты:
Самовывоз после предварительного звонка,
по адресам:
Нижний Новгород, Казанское шоссе,
Нижний Новгород, Стрелка д.4
Дзержинск, ул. Молодежная, д. 7А

Ответы на популярные вопросы

Как подготовить узбекский казан к первому использованию?
Купленный казан, в отличие от какой-нибудь сковородки, мало просто вымыть. Приступаем к подготовке.

Поставьте казан на слабый огонь и прокалите в течение минут 20-30, чтобы избавиться от остатков технического масла, использовавшегося при литье.

Залейте в казан литр растительного масла (в идеале — хлопкового) и снова поставьте его на огонь. Поворачивайте и наклоняйте казан во все стороны, чтобы горячее масло покрыло всю рабочую поверхность казана. Прокаливайте его опять-таки порядка 20-30 минут.

Снимите казан с огня, дайте маслу остыть, слейте его, и, не моя, вытрите казан насухо бумажными полотенцами.
Теперь казан готов к употреблению.

Образовавшаяся масляная пленка — необходимое условие его нормальной эксплуатации, поэтому, если, скажем, вы не пользовались казаном месяц-полтора, неплохо будет его снова прокалить с маслом, чтобы восстановить жировую прослойку.
Как подготовить афганский казан к первому использованию?
Во время первого применения сначала прокипятите в казане 1-1,5 воды в течение 5-7 минут! Затем слейте воду, казан тщательно промойте!

Налейте в казан растительное масло (100 грамм), нарежьте крупную головку лука и обжарьте содержимое 3-4 минуты (с закрытой крышкой).

Затем покачайте казан по земле под углом 30 градусов, что бы разогретое масло распределилось по стенкам скороварки, после этого слейте масло, удалите из казана остатки лука!

Все, казан готов к работе!

Как правильно ухаживать за узбекским казаном?
После приготовления плова и прочих изысков казан нужно, разумеется, помыть. Но желательно обойтись просто водой и мягкой щеткой, чтобы минимально воздействовать на поверхность посудины.

Вымытый казан надо насухо вытереть бумажными полотенцами (иначе он заржавеет) и при помощи того же полотенца или тряпочки натереть тонким слоем растительного масла.

Делая так регулярно, вы создадите на внутренней поверхности казана тонкую жировую пленку, которая заметно улучшит качество приготовляемой еды. Недаром больше всего ценятся старые, бывшие не один год в употреблении казаны.
Как правильно ухаживать за афганским казаном?
После каждого приготовления казан моют обычным средством для посуды. Единственное правило – использовать мягкую ткань или губку. Жесткие материалы поцарапают покрытие и ускорят коррозию.

Клапаны также промывают после каждого применения.

Потемневший металл возвращают в исходный вид с помощью кипятка и лимона. Сок 1-2 плодов кипятят в литре воды прямо в казане, смывают отошедший жир. Снаружи также можно протереть лимонным раствором, а затем чистой тканью.
Инструкция: как использовать афганский казан
Сертификат соответствия

Остались вопросы?

Позвоните нам по телефону +7 (950) 611 96 27 или оставьте свой номер и мы сами вам перезвоним.
Это бесплатно
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Ваш телефон для связи
Made on
Tilda